LES ARTISANS DU VIVRE

les presseurs d'huile

En Lomagne, on produisait des huiles alimentaires de noix, d'amende, de colza, d'oeillette pour la consommation des ménages mais aussi quelque peu pour le commerce. On importait une petite quantité d'huile d'olive en attendant celle d'arachide qui, à la fin du XIXe siècle, les remplacera toutes. L'huile de lin était réservée à l'éclairage.

les fabricants de chandelles

On roulait la résine avec une mèche dans une tuile canal, ce qui donnait une chandelle grosse comme le doigt. On les vendait 2 sous, par paquets de sept

les plumes d'oie à écrire

La plume a écrire métallique n'était pas encore connue en 1830 et n'a été vulgarisée qu'après 1870. Deux fabriques de plume d'oie à écrire étaient établies à Auvillar. La production était vendue sur place, mais on en expédiait aussi en Espagne et vers Bordeaux.

 

les cordiers

Ils utilisaient le chanvre, plus grossier que le lin mais moins cher et avec cela très solide. Les colporteurs gascons étaient souvent cordiers. Du XVllle siècle à 1850, ils employèrent le chanvre du pays puis ils disparurent.
Deux cordiers ont été recensés à Saint-Nicolas, au XVllle siècle. En 1908, il y en avait encore deux, à Auvillar, spécialisés dans la fabrication des filets de pêche, qui se fabriquaient avec un fil spécial préparé à Angers.