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selliers et bourreliers

A une époque où la voiture n'existait
pas ou n'était pas d'un usage courant, on voyageait à
cheval. La selle était un des harnais les plus utilisés
et l'on comprend que des artisans du cuir se soient spécialisés
dans sa fabrication. Ils portent le nom de sellier , " Io
selhèr ". II y en avait de simples mais aussi de très
belles, par la qualité du cuir utilisé, le façonnage
et le décor.
Le bourrelier fabriquait les autres harnais, notamment le collier,
pièce peut-être la plus délicate à
confectionner pour que l'animal ne se blesse pas. Excepté
dans des centres comme Beaumont, où des selliers conserveront
leur spécialité, les deux professions finiront par
se confondre et l'on dira tout simplement: " lo borrelhèr
" (le bourrelier).
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les cordonniers
Les cordonniers fabriquaient les chaussures
ce qui explique leur nombre important dans les gros bourgs. Pendant
des siècles, ils chaussèrent les nobles, les gens
de guerre, le clergé, les bourgeois et les artisans et
les riches paysans. Ce n'est que dans la seconde moitié
du XIXe siècle que le menu peuple fera partie de leur clientèle.
Lorsque les chaussures seront fabriquées en série,
le cordonnier entretiendra les chaussures excepté quelques
rares clients pour qui il pourra encore en faire sur mesure.
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